Over

Witte Antonia is een witbier van Brouwerij De Bekeerde Suster, een microbrouwerij gevestigd op de historische locatie van een zestiende-eeuws klooster in Amsterdam. Het bier wordt gebrouwen met tarwe- en pilsmout en kenmerkt zich door frisse citrusnotan en subtiele koriander. Dit artisanale witbier onderscheidt zich door een krachtiger en aromatischer profiel dan veel andere witbieren. De brouwerij zelf draagt een bijzondere naam: 'Bekeerde Suster' verwijst naar de orde van nonnen die ooit op deze plek was gevestigd. Vandaag combineert De Bekeerde Suster historische brouwtradities met een moderne, gastvrije sfeer.