Over

De Bekeerde Suster brouwt deze IPA op de historische plaats van het Bethaniënklooster in Amsterdam, waar eeuwenlang bier werd gebrouwen. De Klooster IPA is het antwoord van de brouwerij op de vraag naar een moderne India Pale Ale. Dit bier presenteert zich met fruitige en bloemige aromahop-karakteristieken. De smaak is toegankelijk bitter met duidelijke fruitnoten, wat dit bier een vriendelijk karakter geeft ondanks de IPA-stijl. Het brouwen gebeurde in samenwerking met Brouwerij Brouwersnös, waarbij één basisbatch in meerdere fruitige varianten werd uitgewerkt. Fris en smaakvol, perfect om te genieten in de gezellige tasting room van De Bekeerde Suster, waar geschiedenis en hedendaagse brouwerij elkaar ontmoeten.