Over

Arber Spezial van Dampfbierbrauerei Zwiesel is een Dortmunder Export uit Beieren, gebrouwen volgens een eigenzinnige traditie. Het bier ontstond uit de erfenis van Wolfgang Pfeffer, die dampbier brouwde met pure gerstemout in plaats van tarwemout, en koos voor kwalitatieve hop. Dit resulteert in een vol, moutig bier met fruitige noten van steenfruit en subtiele karameltoetsen. In het glas verschijnt het als een helder goud. De smaak is volle en fris prikkelend, met een zoetig-moutachtige basis, bloemige accenten en een voelbare hopbitterheid. Het aftertaste is uitgesproken bitter en droog, wat de karaktervolle afwerking onderstreept.