Cierzo Calanda is een Double IPA van Cierzo Brewing Co., de ambachtelijke brouwerij uit Zaragoza. Dit 8% sterke bier onderscheidt zich door het gebruik van echte perziken, wat een opvallende fruitige signatuur geeft. De combinatie van hopbitterheid en natuurlijke fruitnoten maakt dit een complexe en smaakvolle interpretatie van het IPA-stijl.

De brouwerij, voortgekomen uit een hobbyproject dat professioneel werd, streeft naar bieren zonder compromissen. Calanda reflecteert deze filosofie met een evenwicht tussen hopkarakter en de subtiele zoetheid van perzik.