Cedo o Tarde Voy Encontrarte van Cervejaria Juan Caloto is een ambitieuze Double IPA uit Brazilië met 8,1% ABV. Deze hazy imperial combineert Citra, Azacca en Eldorado hopvariëteiten voor een complex aromaprofiel. Het bier biedt tropische vruchten—mango, meloen en ananas—met citrusaccenten en een bloemig-kruidig onderkarakter.

De smaak is zoetmoutig en fris prikkelend, met steenfruit en fruitige noten die harmoniëren met de hopbitterheid. Het creamy mondgevoel en zachte carbonatie maken dit een toegankelijke double ondanks het hogere alcoholgehalte. Een fijne, droge afdronk sluit af.