Over

Hinde is het tripelbier van Brouwerij 't Blauwe Hert uit Aalsmeer, een ambachtelijke brouwerij die in 2012 ontstond uit vriendschap en passie voor speciaalbier. Na een onderbreking is de brouwerij sinds 2021 weer actief. Dit tripel presenteert zich licht mistig goud tot koperkleuring met een fijne, stevige schuimkraag. In neus en smaak domineren citrusvruchten—sinaasappel en grapefruit—aangevuld met kruiden zoals koriander. De balans tussen zoet en bitter is kenmerkend: een aangenaam zoete basis gaat over in een stevige, kruidige bitterheid die aanhoudt in de nasmaak. Hinde is een toegankelijk tripel met 8,2% alcohol, geschikt voor wie een voller, fruitig bier zoekt zonder overdreven zwaarte.