Over

Zuyd Mosa is een India Pale Lager uit Maastricht, waar brouwerij Zuyd Craft sinds 2016 bourgondische geest in eigenzinnig craft bier vangt. Dit bier eert de Mosa-rivier, die de stad zijn charme geeft. Met een alcoholpercentage van 6% combineert Mosa de hopperigheid van een IPA met de frisse, crispy character van een lager dankzij bottom fermentation en rijkelijk dry hoppen. Het bier wordt gebrouwen met vier graansoorten, wat resulteert in een moutige, crispy body. In het glas ontvouwen zich tropische vruchten en citrusaroma's, gevolgd door een bittere, schone afdronk. Een fris en toegankelijk bier dat de Maastrichtse levensstijl weerspiegelt.