Stephanos Thai RIS is een Russian Imperial Stout van Brouwerij de HopHemel, gebrouwen op de installatie van BRAUW in Genk. Dit is een zwaar, complex bier met een alcoholgehalte van 8,5%. De naam verwijst naar de combinatie van klassieke Belgische brouwtraditie en Thaise invloeden, wat zich uit in een unieke smaakprofiel.

Het bier biedt diepte en karakter, met donkere moutaromatische noten die worden aangevuld door subtiele nuances. Dit is een bier voor wie houdt van volle, ingewikkelde smaken en niet bang is voor hogere alcoholpercentages.