Goedendag Sterk Blond van Brouwerij Toye is een Belgisch blond bier met kracht. De naam verwijst naar de Goedendag, een historisch wapen uit de Slag der Guldensporen in Vlaanderen. Deze brouwerij uit Marke bij Kortrijk brouwt sinds 2012 met zorg in een moderne, zelfgebouwde installatie.

Het bier toont een hazy lichtamberkleur met een volle, romige witte schuimkraag. De neus onthult rijpe bananen, kruidigheid van koriander en bitter sinaasappel, aangevuld met appel, peer en citrus. De smaak is evenwichtig: glad en dorstlessend, met subtiele zuurgraad en een fijne bitterheid die nooit dominant wordt. De Belgische gist brengt karakteristieke fruitigheid en complexiteit.