Over

BRAUW OLI54 is een amberkleurige blonde ale van 8,5% ABV, gebrouwen door het innovatieve BRAUW-concept in Genk. Dit is een sterker uitgewerkte blonde met rijkere moutkarakter dan standaardversies. De naam OLI54 suggereert een experimenteel of genummerd recept uit BRAUWs brouwprogramma, waar bezoekers zelf bier kunnen brouwen onder begeleiding van brouwmeester Joris Mentens. Het hogere alcoholpercentage wijst op een meer complexe gisting en mogelijk langere lagering. Zonder specifieke tasting notes in de bronnen adviseren we deze blonde ale te proeven op zijn moutdiepte, balans en afdronk.