
TX IPA Island Pale Ale
TX Island Pale Ale van Brouwerij TX is een traditionele Amerikaanse IPA, gebrouwen op het Nederlandse eiland Texel. Het bier ontstond uit een samenwerking tussen Stokerij Texel en brouwmeester Nico Derks, die eerder bij diverse brouwerijen aan de slag was.
De brouw combineert vier moutsoorten: Pale Ale, Vienna, Cara Clair en rogge. Hoptoevoeging gebeurt in drie stappen met Chinook en Citra, waarbij Citra ook bij het flame-out wordt toegevoegd. Dit resulteert in een fris en bitter bier met duidelijke citrusaroma's, aangevuld met subtiele noten van mango en meloen.
- ABV
- 6.2%
- Type
- IPA
- Land
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Brouwerij TX
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 6.2%