Noordt Tank 5 is een donkere IPA van Brouwerij Noordt, de innovatieve Rotterdamse brouwerij gevestigd in een voormalige brandweerkazerne. Dit bier combineert de rokerige, gebrande karakters van een donkere ale met de pittige hopbitter van een Amerikaanse IPA.

In het glas toont Tank 5 een lichtbruine kleur met een dunne schuimkraag. De neus brengt tonen van gekaramelliseerde mout en zoete, groene noten. De smaak is relatief zoet en moutig, met een mooi samenspel tussen hopbitter en de diepere malttonen van het gebrande graan.

Met 6% alcohol is dit een toegankelijke IPA die niet overweldigt, maar wel duidelijk zijn American IPA-karakter uitdraagt.