Noordt Rubens Bier is een Belgisch blond bier gebrouwen door Brouwerij Noordt, de Rotterdamse craftbrouwerij in een voormalig brandweerstation. Dit bier volgt een ouderwets Luiks recept en maakt gebruik van speltmout, wat zorgt voor een volle smaak en aangenaam mondgevoel.

Met een alcoholpercentage van 6% biedt Rubens een fris en doordrinkbaar karakter. De speltmout draagt bij aan een rijk smakenpalet met mooie body en afwerking. Dit is een bier dat vakmanschap en drinkbaarheid combineert, twee kernwaarden van Brouwerij Noordt sinds de oprichting in 2015 door brouwer Peter Rouwen en Aldert Weitering.