Over

Noordt's LagerLab No.10 is een eigenzinnige interpretatie van de Pre-Prohibition East Coast Porter. Het brouwerij koos ervoor om deze klassieke Engelse stijl als lager te brouwen, wat resulteert in een onverwachte maar coherente blend: de lichtheid en crispheid van een lager met de donkere karakters van een porter. De donkerbruine kleur met een stevige khaki schuimkraag geeft weinig prijs. De neus brengt gerookt koffie en brood naar voren. In de smaak domineren koffie en chocolade, ondersteund door flaked corn die voor een romige textuur zorgt. Een subtiele hint van rood fruit voegt complexiteit toe. Het gebruik van Cluster-hoppen en lagergist maakt dit bier een interessante historische verkenning: Duitse immigranten die Engelse porters omarmden door ze als lager te brouwen.