Noordt 1665 is een blond lager dat Brouwerij Noordt speciaal heeft gebrouwen ter gelegenheid van het 350-jarig bestaan van Rotterdam. Dit pittige en krachtige bier volgt een recept uit de 17de eeuw, waarin ambacht en drinkbaarheid centraal staan – karakteristiek voor de Rotterdam-gevestigde brouwerij die sinds 2015 in een voormalig brandweerkazerne strak gebrouwen craftbieren maakt.

Het bier combineert klassieke lagerkarakter met historische inspiratie, resulterend in een toegankelijk maar niet alledaags bier. De combinatie van lagergist en traditionele brouwmethoden geeft dit bier zijn eigen identiteit.