Over

Brouwerij Kleiburg uit Amsterdam brouwt deze Tripel IPA als een sociale onderneming die traditionele Belgische kloosterbieren met innovatieve twist interpreteert. Het bier combineert de volle body en het hoge alcoholgehalte van een klassieke tripel met de brede hop-aromata van een Amerikaanse IPA. In het glas verschijnt een troebel, amberachtig bier met een fruitige, bloemige neus waarin caramel, sinaasappelschil en pine resoneren. De smaak balanceert zoetheid van mout met duidelijke hop-bitterheid—kruidig maar niet overweldigend. Het mondgevoel is vol en romig met een grove, droge afwerking die de hopbitterheid onderstreept.