Wipers Times Dubbel van Brouwerij Kazematten is een voluit Belgische dubbel die in 2021 voor het eerst werd gebrouwen. Dit top-gistende bruinbier met 6,5% alcohol werd uitgeroepen tot beste dubbel van België en dankt zijn karakter aan lokale ingrediënten en traditionele brouwtechnieken.

Het bier biedt een volle, complexe smaak waarin gember, kaneel en nootmuskaat zich mengen met noten van verbrande karamel en zachte biscuit. De combinatie van sterrenani, kruidnagel, appel en oranjebloesem in de aroma's maakt dit een verfijnd werkstuk. Een lichte zuurheid voegt aan de elegantie toe.