Sourisch Serie #2 van Brouwerij Hootch uit Tolkamer is een frisse, fruited sour ale met een speelse karakter. Dit bier wordt extra op smaak gebracht met mangopulp en koudhop, wat resulteert in een aangename balans tussen zuurte en tropische fruitigheid.

De Sourisch Serie is een maandelijks wisselend project waarbij Hootch telkens nieuwe fruited varianten brouwt. Dit maakt elke release een unieke ontdekking voor liefhebbers van sour ales met een moderne twist.