Fort Lapin Dubbel is een toegankelijk Belgisch abdijbier van 6% ABV, gebrouwen in Brugge door de artisanale brouwerij Fort Lapin. Het bier presenteert zich in een roodbruine kleur met een volle witte schuimkraag. De geur roept roggebrood op, maar de smaak volgt een ander spoor: caramel en metaalachtige noten domineren het gehemelte.

De body is opmerkelijk licht en drinkbaar, wat dit bier geschikt maakt voor regelmatig genot. Ondanks de verwachting van rogge of moutigheid in de aroma, biedt de smaak vooral zoete caramelnoten zonder die karakteristieken. Het is een straightforward dubbel die zich niet uitsluit voor herhaalde sessies.