Over

Noflik is het Friese woord voor fijn en plezierig, en deze blonde ale van Brouwerij Diggelfjoer uit Boornbergum bewijst dat de naam terecht is gekozen. Het bier is gebrouwen met koriander en citrusschil, wat resulteert in een frisse en licht fruitige smaak. De neus toont mout met kruidige accenten. In de mond komt de koriander duidelijk naar voren, ondersteund door fruitige noten en een subtiele bitternood met droge afdronk. Dit is een goed doordrinkbaar bier dat perfect past bij lange zomeravonden of als verfrissing na een drukke dag.