Over

Diggelfjoer Leaf is een Saison van Brouwerij Diggelfjoer uit Boornbergum in Friesland. Deze brouwerij, waarvan de naam 'lopend vuurtje' betekent, brouwt sinds 2016 bieren gebaseerd op klassieke Belgische stijlen. Leaf presenteert zich als een licht kruidig en hoppig bier met subtiele zuurheid en milde bitterheid. Met 6,5% alcohol biedt het een verfrissenде en toegankelijke saison die goed past bij warme dagen. De brouwerij werkt zonder exotische ingrediënten en richt zich op eigenzinnige, karaktervolle bieren. Leaf exemplifieert deze benadering: een klassieke saison met balans tussen kruiden, hop en lichte zuurgraad.