Steenuilke is een goudgeel blond bier van Brouwerij De Ryck uit Herzele, ontstaan in 2009 als samenwerking met het landschapsorganisatie van de Vlaamse Ardennen ter ondersteuning van de kerkuil. Dit unieke bier wordt gebrouwen met kruiden uit de regio en biedt een verfijnde balans tussen lichte moutaroma's en subtiele fruitigheid.

De karakteristieke smaak wordt bepaald door een fijne, kruidige en licht grassige bitterheid. Met 6,5% alcohol heeft Steenuilke een volle body en hopperig karakter dat zich subtiel manifesteert. Dit is een bier met karakter dat zowel als aperitief als bij diverse gerechten uitstekend functioneert.