Over

De Poes Blond is een ongefilterd blond bier van hoge gisting, gebrouwen door Brouwerij De Poes uit Tielt. Met 8% alcohol biedt dit bier meer dan je op het eerste gezicht zou verwachten. Het wordt gekenmerkt door fruitige toetsen en een subtiele kruidige inslag, afkomstig van twee Belgische hopvariëteiten en traditionele ingrediënten zoals gerst, tarwe en haver. De brouwerij werkt met oude infusietechnieken en respecteert het natuurlijke brouwproces zonder hightechapparatuur. Dit resulteert in een bier met evenwicht en verfijnde smaken. De nagisting op de fles draagt bij aan de complexiteit. Een aangenaam afsluiting met lichte bitterheid maakt dit een veelzijdig Belgisch speciaalbier.