Storm & Bliksem van Brouwerij De Molen is een krachtige double IPA van 9,6% vol. Deze intensieve ale wordt droog gehopped met Amerikaanse Amarillo-hop, wat een rijke, bloemige karakter geeft.

In het glas verschijnt een troebel amberkleur met een stevige schuimkraag. De neus brengt tonen van hars, bloemen en honing naar voren, aangevuld met tropisch fruit. Op de smaak domineren geel fruit en citrus, ondersteund door een voelbare bitterheid en hints van karamel en zoet malt.

Dit is een ambitieus bier dat niet voor de flauwbekken is gemaakt – de combinatie van sterkte, hopbitterheid en fruitige esters maakt Storm & Bliksem een uitdagend en belonend brouwsel.