Paprikator is een Nederlands-Hongaarse samenwerking tussen Brouwerij De Molen en Reketye Brewing, een gedurfde interpretatie van de Doppelbock-stijl. Dit sterke bier van 8% ABV combineert gerookt mout met een vleugje gerookt paprikapoeder, wat een unieke smaakdimensie toevoegt aan het traditionele Duitse biertype.

Het resultaat is een bier met een donkere kleur en een complexe smaakprofiel waarin gerookte noten samengaan met de volle, zoete karakteristieken van een Doppelbock. De paprika brengt een subtiele pikante nuance die het bier onderscheidt van klassieke vertegenwoordigers van de stijl.