Heen & Weer van Brouwerij De Molen is een Tripel die zijn naam eer aan doet: een bier dat heen en weer beweegt tussen zoete moutigheid en frisse hopbitterheid. Met 9,2% alcohol brengt dit Nederlandse ambachtsbier een ongecompliceerde maar weldeelwogen formule: slechts twee hopsoorten en één moutsoort vormen de basis.

In het glas openbaart zich een subtiele neus met sinaasappelschil, caramel en een kruidig gistkarakter. De smaak toont dezelfde balans terug: de zoetheid van de mout wordt getempered door een gematigde hopbitterheid die langzaam uitfadet. Dit is geen bombastisch bier, maar eerder een vriendelijk, toegankelijk Tripel dat zijn kracht in evenwicht vindt.