Over

Guur & Kou van Brouwerij De Molen is een Schotse ale die speciaal is ontworpen voor de donkere maanden. Deze 7,3% sterke brouwsel combineert een zoete, verwarmende basis met jeneverbes en zoethout, wat een subtiel kruidig karakter toevoegt. Het bier presenteert zich in een helder donkeramberrood met een beige schuimkraag. In de neus komen donker gekarameliseerde mout, rozijnen en karamel naar voren, met hints van lauwerkruid. De smaak volgt met mout, vanille en een licht kruidig element, afgestemd met een gematigde bitterheid. De afdronk is mild bitter en schoon, wat dit bier geschikt maakt voor koude avonden zonder al te zwaar op de maag te liggen.