Brouwerij De Leite uit Oostkamp brouwt Bon Homme als een donker, vol bruin ale met karakter. Dit bier maakt gebruik van maar liefst vijf verschillende moutsorten, wat resulteert in een rijke, complexe basis. De neus toont zoete karamel en hopbitterheid, terwijl de smaak moutig en krudig aankomt met een aangename bittere afdronk. Hints van eik geven diepte aan het geheel.

Bon Homme wordt nagegist op fles, wat bijdraagt aan zijn volle presentatie en stabiliteit. Met 6,5% alcohol en een gebalanceerde bitterheid is dit een bier dat meer te bieden heeft dan veel vergelijkbare bruinen. De kunstzinnige etiketten van Brouwerij De Leite, ontworpen door kunstenaars uit de familie Vermeersch, weerspiegelen de ambachtelijke aanpak van deze brouwerij met meer dan 15 jaar ervaring.