Hopverdorie is een single-hop IPA van Brouwerij De Hemel uit Nijmegen, gebrouwen uitsluitend met Mosaic-hop. Dit is een aromatisch en fruitig bier met een duidelijke citruskarakter en subtiele harsige noten van dennen. De basis smaakt bitter met lichte zoetheid en een zeer lichte zuurgraad.

Met een alcoholgehalte van 7% biedt Hopverdorie een medium body met een stevige hop-presence. De afdronk is droog en bitter, passend bij de IPA-stijl. Een bier dat de mogelijkheden van één hopsoort volledig uitbuiten.