De Gieterij Koffiestout is een klassieke Engelse Stout waaraan Ethiopische koffiebonen zijn toegevoegd. Deze bonen zijn ambachtelijk geroosterd, wat het bier een rijke, donkere karakter geeft. Met 7% alcohol biedt deze stout een volle smaakervaring met duidelijke koffienoten die zich mengen met de typische rokerige en chocoladeachtige tonen van een goed gemaakte stout.

Brouwerij De Gieterij uit het Brabantse Aarle-Rixtel brouwt dit bier naar eigen recept. De brouwerij is ontstaan uit hobbybrouwers die hun passie hebben omgezet in een professionele, kleinschalige operatie.