Fontein RIS is een Russian Imperial Stout van Brouwerij De Fontein, een kleine zelfstandige brouwerij uit Stein in Limburg. Dit karaktervolle bovengistbier presenteert zich in een aardedonkere, bijna gitzwarte kleur en brengt met 11% alcohol een voelbare warmte met zich mee.

De neus wordt gedomineerd door de zwarte mouten, met duidelijke tonen van drop, koffie en pure chocolade. In de smaak ontwikkelt zich dezelfde complexiteit: rokerige en geroosterde noten vormen de basis, aangevuld met donkere fruitaromas. Het bier heeft een volle body die past bij de zware stijl.