Brouwerij De Fontein uit Stein brouwt deze zachte blonde ale met tarwe voor een soepele basis. De Flierefluiter presenteert zich licht troebel met amberblonde kleur en biedt een verfrissend profiel met subtiele aromas van vlierbloesem en citroen.

De smaak combineert moutige warmte met lichte kruidigheid en bloemige noten. Met 5,8% alcohol voelt het bier vol in de mond zonder zwaar te worden. Het afwerken is schoon en drinkbaar, wat maakt dat dit bier gemakkelijk naar beneden gaat.