Over

El Dorado van Brouwerij 't IJ is een bloemrijke hoppy lager uit Amsterdam. Dit goudblonde bier brengt een fris, fruitig karakter met subtiele florale noten en een droge aftertaste. Het sluit aan bij de missie van brouwerij 't IJ, die sinds 1985 onder leiding van oprichter Kasper Peterson in een voormalig badhuis ambachtelijke bieren brouwt. Met een alcoholpercentage van 5,3% is dit een toegankelijke lager die balans zoekt tussen hopbitterheid en fruitige esters. De aroma's suggereren zoete maltnoten met een bloemig accent, terwijl de smaak verfijnd blijft en uitmondt in een schone, droge finish.