Biri is een uitzonderlijk frisse lager van Brouwerij 't IJ, de legendarische Amsterdamse brouwerij in de voormalige gemeentebadhuizen naast de molen. Dit bier werd speciaal ontwikkeld voor Waterkant, een tropisch hoekje van Suriname in Amsterdam—een plek die zelfs in de Nederlandse winter warm aanvoelt.

Gebrouwen met mais maakt Biri onweerstaanbaar drinkbaar en licht. Met slechts 4,7% alcohol is het de ideale metgezel voor langere zomeruren. Het bier wordt het best geserveerd bij 5-6°C en past uitstekend bij een grapefruit.