Over

Anosteké IPA van Brasserie du Pays Flamand uit het Franse Blaringhem is een Amerikaanse stijl IPA van 6% vol. gebrouwen met drie Amerikaanse hopsoorten. Deze goudgele, licht troebele IPA brengt een frisse, pittige karakter met zich mee. De neus toont citrus en grapefruit met kruidige noten, terwijl de smaak wordt gedomineerd door passievrucht en tropische fruitaromas. De bitterheid is aanwezig maar gebalanceerd, met een droge afwerking die karakteristiek is voor Amerikaanse hop-forward brouwen. De naam Anosteké verwijst naar het Vlaamse "tot anoste keer" – tot ziens tot de volgende keer. Dit bier won in 2023 de Country Winner award op de World Beer Awards.