AleSmith Brewing uit San Diego brengt deze imposante barrel-aged imperial stout uit ter gelegenheid van hun 30-jarig jubileum in 2025. Geïnspireerd door de Hammerhead-koffiedrank – een espresso-shot in brewed coffee – is deze stout gebrouwen met een blend van fijngestampte Ethiopische en espressobonen voor intense koffiesmaak. Na rijping in bourbon barrels ontstaat een complex profiel met lagen van vanille, specerijen en gedroogde vruchten.

Bij 13,46% ABV is dit een volle, verwarmende drank die het beste als sipper genoten wordt. De balans tussen chocolade, espressozoetheid en alcohol maakt hem geschikt voor langzaam nippen en waardering van de gelaagde smaakprofiel.