Blancmange is een DDH Hazy IPA van Left Handed Giant, gebrouwen in samenwerking met Two Flints ter gelegenheid van het 11e verjaardag van de Bristolse brouwerij. Dit bier maakt gebruik van het vernieuwende NP Ultra-Pale malt van BestMalz, dat exclusief in het Verenigd Koninkrijk beschikbaar is. De combinatie van Riwaka, Nelson Sauvin en Mosaic Cryo hops creëert een complex aromaprofiel met intense citrus- en kruidnoten, verfijnde kruisbessen en aangename zoetheid.

In het glas verschijnt een troebel, goudgeel bier met een volle, fluffy textuur. De smaak brengt blauwebessen, passievrucht en kruisbessen naar voren, ondersteund door de karakteristieke herbaciteit van Riwaka en de subtiele fruitigheid van de Nelson Sauvin. Met 6,8% ABV en de rijke, indulgente mondgevoel die het innovatieve malt biedt, is dit een verfijnd en smaakvol hazy IPA.