VanVeldeke Bier eert een middeleeuwse klassieker met deze blonde tripel. De ServaasLegende, 850 jaar geleden op perkament vastgelegd, krijgt nu vorm in een fles: een tripelbier van 7,5% ABV dat kunstenaar Peter Slegers heeft laten brouwen. Hergist op de fles, met een lichtfruitig aroma en kruidige toets die kenmerkend zijn voor deze stijl.

De neus onthult subtiele fruitnoten en een verfijnd kruidig karakter. Het palaat biedt de volle, zoetmaltige lichaamsvulling die tripels kenmerkt, afgewogen tegen een droge aftertaste. Een beer met geschiedenis, gericht op verfijning.