Unibroue's Éphémère Apple is een Belgisch-stijl witbier uit Quebec, gebrouwen met appelsap, curaçaopeel en koriander. Dit fruitbier combineert de traditionele witbier-karakteristieken met een fris appelprofiel. De geur biedt een verleidelijke mix van gistfruit, witte peper en groene appel, terwijl de smaak zacht en aangenaam blijft met een duidelijke appelnoot.

De brouwerij Unibroue maakte geschiedenis als eerste brouwerij in Noord-Amerika die Belgische witbier-tradities introduceerde. Dit bier weerspiegelt die erfenis met zijn gelaagde aroma's van droogfruit en specerijen, ondersteund door een goed gebalanceerde basis. Met 5,5% alcohol en een licht lichaam is dit een toegankelijk, verfrisend bier dat de grens tussen witbier en fruitbier elegant overschrijdt.