Paulus is een oud bruin van Brouwerij Het Sas, een brouwerij met diepe wortels in Boezinge. Dit donkerbruine bier representeert een klassieke Belgische stijl: complex, gematigd in alcohol en vol karakter.

Als oud bruin biedt Paulus een waardig evenwicht tussen zoet en zuur, met noten van donker fruit, karamel en subtiele houttonen. Het bier ontwikkelt zich mooi op het gehemelte en eindigt met een droge, aangename nasmaak.

Dit is een bier voor wie van traditie en nuance houdt – niet schreeuwerig, maar vol persoonlijkheid.