Witte Pol is een typisch Belgisch witbier van Brasserie Inter-Pol, gevestigd in Mont, een deelgemeente van Houffalize in Luxemburg. De brouwerij is sinds 2010 officieel in bedrijf en brouwt haar bieren in een voormalige smidse uit 1710.

Dit witbier presenteert zich als een frisse, toegankelijke drank met de karakteristieke lichte en kruidige noten die voor het stijl typisch zijn. Met een alcoholgehalte van 5,0% is het een uitstekende dorstlesser die zowel als aperitief als bij een maaltijd past.

Witte Pol behoort tot de vaste collectie van Brasserie Inter-Pol en is samen met Zwarte Pol een van de twee pijlers van de brouwerij.