Over

Westvleteren Blond is een Belgisch blond ale van de Sint-Sixtusabdij in Vleteren, waar sinds 1838 trappistenmonniken bier brouwen. Dit heldere, licht goudkleurige bier biedt een aangenaam evenwicht tussen zoet en bitter. De neus toont citrusachtige hopnoten met een frisse, fruitige karakter. In de mond komt een schone, knapperige mout naar voren met een vaste bitterheid, ondersteund door subtiele spice- en fruitnoten van de Trappist-gist. Het aftertaste is schoon en droog, met een aangename hopbitterheid die aanhoudt. Dit bier wordt gefermenteerd met huiseigen gist en ondergaat natuurlijke koolzuurvorming in de fles. Het resultaat is een verfijnde, zeer drinkbare Trappist die elegantie combineert met karakter.