Over

Bière du Mont Saint-Aubert van Brasserie de Brunehaut is een Belgische sterke blonde ale van 8% vol. Deze brouwerij, gevestigd in Rongy-Brunehaut in Hainaut, brouwt sinds 1890 volgens traditionele recepten die teruggaan op de Abbaye de Saint-Martin bij Tournai. De Mont Saint-Aubert is een klassieke Bière de Garde: goudblond van kleur met een witte schuimkraag. Het aroma is kruidig en fruitig met gistkarakters. In de smaak komen fruitige esters, spicy noten en edele hop samen tot een droge, verfrissende afdronk. Ondanks het hogere alcoholgehalte drinkt deze ale licht en elegant. De brouwerij staat bekend om 100% biologische productie. Deze tripel won in 2008 zilveren medailles op de World Beer Cup en Australian International Beer Awards in de categorie Belgian-Style Pale Strong Ale.