Rochehaut Triple is een amberkleurig bier van Brasserie de Rochehaut, een jonge ambachtelijke brouwerij in het Ardennensdorp Rochehaut. Met 8,5% alcohol en zonder toegevoegde suiker, wordt deze tripel gebrouwen met drie graansoorten en lokaal bronwater. Het bier combineert een volle, moutachtige basis met fris fruitige accenten en een subtiele kruidentoon.

De brouwerij, geopend in oktober 2019, volgt de Belgische traditie door gebruik te maken van Trappistengist en Belgisch mout. Rochehaut Triple biedt een evenwichtige smaakprofiel met bloemen- en graskruiden noten van de hoptoevoeging, aangevuld met citrus en boomfruitnuances.