Over

Ter Dolen is het eerste Limburgse abdijbier, gebrouwen sinds 1994 op het terrein van een middeleeuws kasteel in Wilderen. De brouwerij maakt gebruik van twee soorten mout en twee edele hopsoorten, met een hergisting op fles die zorgt voor extra complexiteit. Dit abdijbier presenteert zich fluweelzacht en dorstlessend, met een evenwichtige samenstelling van zachte maltigheid en een bescheiden droge bitterheid. Met 6,1% alcohol is het een toegankelijk bier dat niet zwaar aankomt, maar wel vol smaak zit.