La Blonde de Han is een blonde ale van Brasserie de Bouillon uit het Belgische Bouillon. Deze brouwerij, opgericht in 1991, staat bekend om haar experimentele aanpak en gebruik van onconventionele graansoorten zoals boekweit en spelt. La Blonde de Han is een frisse, fruitige blonde met een golden kleur en een aangenaam evenwicht tussen mout en hop.

De aroma's doen denken aan gras en lichte hopbitterheid, terwijl de smaak licht biscuity is met subtiele fruitige noten. Het lichaamje is elegant en slank, met een kriebelige koolzuurgraad die de dorstvlessendheid ondersteunt. Een toegankelijke blonde die goed past bij de middeleeuwse sfeer van Bouillon.