Pillars Brewery uit Londen heeft met Original Pale een hybride geschapen die twee Britse favorieten samenbrengt: de lichte body van een lager en de hopperige karakter van een pale ale. Dit India Pale Lager werd gebrouwen met het huiseigen gist, Europese hopvariëteiten en een blend van rijke mout, resulterend in een basis van broodkorstig karakter.

De dubbele dry-hop met Citra, Simcoe en Mosaic geeft deze flagship beer een sappig, tropisch profiel met noten van mango, perzik en dennen. Op het glas verschijnt een helder goud met aromatische citrus- en bloemige hints. De palate biedt een verfijnde balans tussen fruitige hopbitterheid en een schone, droge afdronk.