Pillars Helles is een goudgele lager uit Walthamstow, Oost-Londen, die de Münchense traditie eert met een eigentijds twist. Dit award-winnende bier wordt gebrouwen met het huiseigen gist, Europese hopvariëteiten en een blend van karaktervolle mout. Het resultaat is een schoon, volle lager met een broodkorst-achtige maltigheid die aangenaam wordt gebalanceerd door citrus- en kruidnoten.

De aroma's zijn klassiek Helles: zoet, toffee-achtig en licht hartsig. Op de smaak komt de crispy karakter naar voren, ondersteund door heldere hopbitterheid en een vleugje honing. Het bier drinkt gemakkelijk en verfrissend, dankzij zijn medium body en fijne koolzuurgraad. Een veelzijdige lager die zowel voor dagelijks genot als bij voeding past.