Pillars Haus Lager is een licht sessie-lager van Pillars Brewery, Londons eerste craft lagerbrouwerij, gevestigd in Walthamstow. Dit glutenvrije bier wordt gebrouwen met een eigen Haus-gist, Europese hop en een blend van rijke malten—waaronder Wenen- en Munchen-mout. Het resultaat is een goudgele lager met een broodkorst-basis, afgestemd op citrus- en kruidnoten met hints van passiefruit.

Met slechts 3,5% alcohol is dit een perfect drinkbare lager met volle smaak maar laag alcoholgehalte. De neus toont toastachtige, nootachtige aroma's. De smaak brengt zachte zoetheid, een vleugje honing en een frisse bitterheid, wat resulteert in een verfrissend en aangenaam afwerkend bier.