Bellevaux Malmedy Blonde is een goudblond bier van de familiebrouwerij Brasserie de Bellevaux in Malmedy. Met 7% alcohol brengt dit blonde bier een fruitig karakter mee, geaccentueerd door Elzasser hop uit de eigen tuin en regionale bronnen. Het aroma is uitnodigend en toegankelijk, terwijl de nasmaak een aangename bitterheid laat voelen.

De brouwerij brouwt traditioneel in koperen ketels met water uit de Ardennen en mout uit België. Dit blonde is het meest verkochte bier van Bellevaux en wordt het hele jaar door gebrouwd. Het is een klassieke expressie van Belgische blondebrouwerij.